カリウムや食物繊維の摂取：高血圧ガイド

カリウムや食物繊維の摂取

カリウムは細胞内にたまっているナトリウムを追い出し、塩分の害を緩和して、血圧降下に役立ちます。特に利尿降下剤を服用している人は、ナトリウムとともにカリウムが排出されてしまうので、積極的なカリウム補給が必要です。カリウムの摂取目標値は1日２?４gです。食物繊維も体内の余分な塩分を排泄し、コレステロール値を下げる働きがあり、血圧を上げる便秘の解消にもなるので、意識して献立に加えましょう。1日に２０gが目標です。

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